资阳世纪煌宴老火锅
              城市:雁江
              地址:资阳世纪城芙蓉苑(宝莲苑1号门正对面)
              电话:028-26322789
              简介:
              世纪煌宴老火锅实业,是一家集火锅产业开发、火锅文化研究的多元化现代知名企业。以火锅口味纯正、调汤考究见长,深受消费者喜爱,是2014年进驻资阳火锅餐饮业的一颗璀璨明星。世纪煌宴老火锅的一大特色是以厚味重油著称老火锅的底料以牛油、辣椒、花椒、姜、蒜、豆瓣等为主材,靠厨师掌握火候来确定底料是否炒香了。底料炒好后开始兑锅,先将辣椒、花椒、鸡精、味精、姜籽、蒜瓣、醪糟、料酒、冰糖、精盐等放入锅内,再将油、水(白汤)按一定比例舀入锅中,即可出堂上桌,供客人享用了。这种老火锅用材简单,炒制精到,体现的是原料的本味,追求的是火锅的真味、厚重,回味悠长。 “火锅”一词既是炊具、盛具的名称,还是技法、“吃”法与炊具、盛具的统一。 世纪煌宴老火锅表现了中国饮食之道蕴含的和谐性。从原料、汤料的采用到烹调技法的配合,同中求异,异中求和,使荤与素、生与熟、麻辣与鲜甜、嫩脆与绵烂、清香与浓醇等美妙地结合在一起。特别在民俗风情上,仿乡村建筑的土灶更具风味,世纪煌宴老火锅呈现出一派和谐与淋漓酣畅相溶之场景和心理感受,营造出一种“同心、同聚、同享、同乐”的文化氛围。
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              登记时间:2015-08-07   浏览量:337014 发布:未婷涵宸(此位置将留给第1位点评的网友)

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              9月10日资阳部分幼儿园教师在世纪煌宴老火锅聚餐欢庆节日!

              昨天是一年一度的教师节,资阳部门幼儿园昨天在世纪煌宴老火锅欢聚共同庆祝教师节。参加聚餐的幼儿园有:童心幼儿园 资溪中心幼儿园 F.K田野童教园  福平幼儿园 金阳幼儿园 城南希望幼儿园 资阳童乐湾国际幼稚园。 下午6点过老师们就陆陆续续到了位于凤岭路桂花苑对面的世纪煌宴老火锅,6点半左右聚餐开始。世纪… 2015-09-11   14回复 (来自资阳大众网论坛频道)
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              尊师重道世纪煌宴老火锅向广大教师致敬!9月2号至9月10日凭教师证享受菜品八折!

              尊师重道世纪煌宴老火锅向广大教师致敬!老师您辛苦了!9月2号至9月10日凭教师证享受菜品八折!世纪煌宴老火锅 客服电话:028-26322789地址:四川资阳雁江凤岭路世纪城宝莲苑1号门正对面域名:www.zysjhy.my0832.com 世纪煌宴老火锅实业,是一家集火锅产业开发、火锅文化研究的多元化现代知名企业。以火锅口味纯正、调汤考… 2015-09-03   12回复 (来自资阳大众网论坛频道)
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              [原创]吃着火锅唱着歌,提着酒儿桌上喝,资阳大众网世纪煌宴老火锅线下活动

              没错,又是我,职业蹭饭的小编!继上次网友线下活动半月有余,然而资阳大众网的吃货是很多的!美食的强烈召唤再次让吃货们发起了本次线下活动,世纪煌宴老火锅!该火锅店位于东岳山脚的凤岭路上正对着宝莲苑的大门。抬脚走着,到了门口,哪有不尝美食的道理~~~~ 作为四川人,最不缺的就是火锅,对于味道不断追求… 2015-08-21   13回复 (来自资阳大众网论坛频道)
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              美味的火锅~

              用积分换了此次活动,人老多了,菜品丰富,味道还不错。吃得老胀了,走时关注此店的微信后还有奖品可拿,一把削皮刀~ 2015-08-21   12回复 (来自资阳大众网论坛频道)
              5.

              相约甜蜜七夕,请跟到世纪煌宴老火锅一起嗨

              传统佳节七夕,鹊桥相会巴适这是一个幸福甜蜜的节日牵手浪漫,一起共度幸福时光七夕:充满传统文化,寓意着美好与爱在这个空气中都散发着甜蜜味道的日子里,世纪煌宴老火锅将助力爱情快来跟到我们一起嗨 世纪煌宴老火锅是一家集火锅产业开发、火锅文化研究的多元化现代知名企业。以火锅口味纯正、调汤考究见长,深受消… 2015-08-14   1回复 (来自资阳大众网论坛频道)

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